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イタリアンなピザの食べ方

December 29, 2016

こんにちは。NEXUSよりネモトです。


イタリアに行かれたお客様が、


レッスン中にお話してくださったらしいのですが、


イタリアでは、ピザをフォークとナイフで食べていたので、


驚いたというお話を講師にしてくださったそうで、


そうなんだあ。とわたしも思わず感心。


お客様からそのお話を聞いたラスも、


そうなんだあ。と驚いておりました。


きっと高級なレストランに行かれたのだろうなあと


想像するわたし。。。( ̄_ ̄ i)


でっ、すっかり忘れていた昔のことを思い出しました。


ラスベガスにいた頃、Venetian Hotel内にある


フードコートに、よく行っていたのですが、


ピザをナイフとフォークを使って食べていた方が


結構いらっしゃったのです。


実は、私の友人(アメリカ人)も同様でした。


彼女には理由がいくつかあって、


その1.大きすぎて食べづらい。


その2.手を汚したくない&手で触りたくない。


その3.メイクをしているため、口の周りを汚したくない。


一般的に、アメリカ&日本では、


ピザは、手で食べるものと思っている人が多いようですが、


私の個人的な経験から申し上げますと


アメリカ国内でも


ナイフとフォークを使って食べる人は


意外といらっしゃるかと思います。


もしくは、あの方達は、海外からの旅行者だったのでしょうかね?


あるいは、場所やピザのサイズによるのでしょうか?


例えば、高級なイタリアンレストランだったら、


ナイフとフォークが出てくるとか??
(あくまでもネモトの想像です。)


それにしても、本場イタリアでは、


ナイフとフォークでピザを食するというのは、


考えてみると何となく


イタリアらしい気がするのは私だけですかね?


洗練されていて、おしゃれなイメージじゃない?


イタリアって。


あれ?私だけかしら?


そして、ホントーに偶然なのですが、


イタリアンレストランでお仕事をしている


若い男の子に昨日、お会いする機会があったので、


ピザの食べ方を聞いてしまいました。


彼の働いているレストランでは、


予め切ってあるピザをお客様にお出しするそうですが、


その一切れをクルクルと巻いて、


フォークとナイフで食べるのが正しい食べ方だと


教えられたそうです。


なるほど。


がしかし、


ほとんどの人は、手で食べていると


彼は言ってました。


そんなもんよね。。。( ̄_ ̄ i)


気になったので、ちょっと調べてみたのですが、


How to Eat Pizza Like an Italian

イタリアンなピザの食べ方

  
上記の記事によると


アメリカのピザは、ケーキのように切って出してくれるため、


(日本もそうだよね。)


ナイフとフォークで切る必要はないが、


イタリアでは、ど~んと大きなピザが出てきても、


自分で切らないといけないそうで、


そのために、ナイフとフォークがピザと一緒に


出てくるらしいです。


そして、ステーキみたいに


ちょっとずつ切って食べる人もいれば、


ナイフとフォークで4つに切って、


その後は、手に取って食べる人もいるようです。


とりあえず、ナイフとフォークが出てきたら、


使ってくださいってことなんだって、


覚えておけばいいのかなって気がします。


ちなみに、Costco(コストコ)入間倉庫店に行くと


なぜか、ピザをナイフとフォークで食べている人を


よくみかけます。これ男性陣もですからね。


ちょっとびっくりでしょ?(^_^;)


(大きいから食べづらいって事だと思いますが。)


ピザだけじゃなくて、


ホットドッグもナイフとフォークで食べている人いるからね~。


他のCostco(コストコ)は、どうなんでしょう?


三郷倉庫店では、あまり見かけなかったような気がするけど。


どうでもいい話で、すみません。


******************************************

テーブルマナーは、、国によって違うだろうから、


比較してみるのもなかなか面白いかもと


今回のお話を伺って思いました。


右手だけで食べる方たちもいるし、


フォークを使わないで、


すべてスプーンだけで食べる方達もいますしね。


というわけで、


以上、ピザの食べ方のお話でした。


それでは、また。
 

 



(出典:http://www.ottsworld.com/blogs/how-to-eat-pizza-like-an-italian/)

 

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