• Miyuki Nemoto

イタリアンなピザの食べ方


こんにちは。NEXUSよりネモトです。 イタリアに行かれたお客様が、 レッスン中にお話してくださったらしいのですが、 イタリアでは、ピザをフォークとナイフで食べていたので、 驚いたというお話を講師にしてくださったそうで、 そうなんだあ。とわたしも思わず感心。 お客様からそのお話を聞いたラスも、 そうなんだあ。と驚いておりました。 きっと高級なレストランに行かれたのだろうなあと 想像するわたし。。。( ̄_ ̄ i) でっ、すっかり忘れていた昔のことを思い出しました。 ラスベガスにいた頃、Venetian Hotel内にある フードコートに、よく行っていたのですが、 ピザをナイフとフォークを使って食べていた方が 結構いらっしゃったのです。 実は、私の友人(アメリカ人)も同様でした。 彼女には理由がいくつかあって、 その1.大きすぎて食べづらい。 その2.手を汚したくない&手で触りたくない。 その3.メイクをしているため、口の周りを汚したくない。 一般的に、アメリカ&日本では、 ピザは、手で食べるものと思っている人が多いようですが、 私の個人的な経験から申し上げますと アメリカ国内でも ナイフとフォークを使って食べる人は 意外といらっしゃるかと思います。 もしくは、あの方達は、海外からの旅行者だったのでしょうかね? あるいは、場所やピザのサイズによるのでしょうか? 例えば、高級なイタリアンレストランだったら、 ナイフとフォークが出てくるとか?? (あくまでもネモトの想像です。) それにしても、本場イタリアでは、 ナイフとフォークでピザを食するというのは、 考えてみると何となく イタリアらしい気がするのは私だけですかね? 洗練されていて、おしゃれなイメージじゃない? イタリアって。 あれ?私だけかしら? そして、ホントーに偶然なのですが、 イタリアンレストランでお仕事をしている 若い男の子に昨日、お会いする機会があったので、 ピザの食べ方を聞いてしまいました。 彼の働いているレストランでは、 予め切ってあるピザをお客様にお出しするそうですが、 その一切れをクルクルと巻いて、 フォークとナイフで食べるのが正しい食べ方だと 教えられたそうです。 なるほど。 がしかし、 ほとんどの人は、手で食べていると 彼は言ってました。 そんなもんよね。。。( ̄_ ̄ i) 気になったので、ちょっと調べてみたのですが、 How to Eat Pizza Like an Italian イタリアンなピザの食べ方 上記の記事によると アメリカのピザは、ケーキのように切って出してくれるため、 (日本もそうだよね。) ナイフとフォークで切る必要はないが、 イタリアでは、ど~んと大きなピザが出てきても、 自分で切らないといけないそうで、 そのために、ナイフとフォークがピザと一緒に 出てくるらしいです。 そして、ステーキみたいに ちょっとずつ切って食べる人もいれば、 ナイフとフォークで4つに切って、 その後は、手に取って食べる人もいるようです。 とりあえず、ナイフとフォークが出てきたら、 使ってくださいってことなんだって、 覚えておけばいいのかなって気がします。 ちなみに、Costco(コストコ)入間倉庫店に行くと なぜか、ピザをナイフとフォークで食べている人を よくみかけます。これ男性陣もですからね。 ちょっとびっくりでしょ?(^_^;) (大きいから食べづらいって事だと思いますが。) ピザだけじゃなくて、 ホットドッグもナイフとフォークで食べている人いるからね~。 他のCostco(コストコ)は、どうなんでしょう? 三郷倉庫店では、あまり見かけなかったような気がするけど。 どうでもいい話で、すみません。 ****************************************** テーブルマナーは、、国によって違うだろうから、 比較してみるのもなかなか面白いかもと 今回のお話を伺って思いました。 右手だけで食べる方たちもいるし、 フォークを使わないで、 すべてスプーンだけで食べる方達もいますしね。 というわけで、 以上、ピザの食べ方のお話でした。 それでは、また。

(出典:http://www.ottsworld.com/blogs/how-to-eat-pizza-like-an-italian/)

#ピザの食べ方 #マナー #イタリア #アメリカ文化 #アメリカ習慣

118 views