英語で料理

Miyuki Nemoto

パクチーの味はカメムシの味！？

出典：https://www.organicfacts.net/health-benefits/herbs-and-spices/health-benefits-of-coriander.html どーも。ネモトです。先日、体験レッスンにお越しになったお客様が...

閲覧数：46回

Miyuki Nemoto

「チキンフライドステーキ」は鶏肉じゃなかった話

こんにちは。NEXUSよりネモトです。突然ですが、「Chiken fried steak（チキンフライドステーキ）」をご存じですか？アメリカにいた頃、「Chiken fried steak（チキンフライドステーキ）」は鶏肉だとかなり長い期間信じていました。...

閲覧数：119回

Miyuki Nemoto

カクテル「ハリケーン」ってどんな味？

こんにちは。NEXUSよりネモトです。ご無沙汰しております。皆さんは、ルイジアナ州ニューオーリンズ市を訪れたことはございますか？以前に、ニューオーリンズの名物「アメリカンなサンドイッチ　～Po'Boy～」をご紹介したことがありますので、 ...

閲覧数：322回

Miyuki Nemoto

"Boston Butt"ってどこのこと？＜豚肉部位の名前＞

こんにちは。 NEXUS Englishマンツーマン英会話よりネモトです。先日のイベントでは、ハワイの食べ物を色々とご紹介をさせていただきました。その中のひとつ「Kalua Pork」（カルア・ポーク）。...

閲覧数：1,448回

Miyuki Nemoto

前回の続き「Buffalo Chicken Wings」 <レシピ編＞

こんにちは。NEXUS【ネクサス】よりネモトです。前回お話をさせていただきました「Buffalo Chicken Wings」のレシピをご紹介できればと思います。リンク：http://www.tabasco.com/tabasco-recipes/recipe/433...

閲覧数：26回

Miyuki Nemoto

Buffalo Chicken Wings

こんにちは。 NEXUS【ネクサス】よりネモトです。皆さんは、バッファロー・ウイングスをご存知ですか？バッファローと言えば、牛のような動物を想像される方も少なくないかと思いますが、けっして、このようなものではございません。...

閲覧数：65回

Miyuki Nemoto

アメリカと日本の小麦粉の違い～料理好き必見～

こんにちは。 NEXUS（ネクサス）よりネモトです。しばらく前の話なのですが、「ホワイトソースを作ってるんだけど、ダマになってしまったとき何かよい方法ある？」とラインで妹から質問があり、「氷を入れるとダマが減るって、 ...

閲覧数：233回

Miyuki Nemoto

アメリカンなサンドイッチ～Po'Boy～

こんにちは。 NEXUS Englishマンツーマン英会話よりネモトです。本日は、久しぶりにアメリカの食べ物についてお話したいと思います。皆さんは、ルイジアナ州、ニューオリンズ市をご存知ですか？その昔、スペインやフランスに統治されてたことのあるルイジアナ州には、その時...

閲覧数：223回

マンツーマン英会話｜日高市｜高麗川駅